Vale Trentino: o roteiro de vinícolas entre Caxias do Sul e Farroupilha que quase ninguém visita

O que é o Vale Trentino

O Vale Trentino fica na divisa entre Caxias do Sul e Farroupilha, no Distrito de Forqueta (a uns 15 km do centro de Caxias), e é uma das rotas de vinícolas mais antigas da Serra Gaúcha, com mais de 100 anos de cultivo de uva na região. É também uma das menos faladas: enquanto o Vale dos Vinhedos concentra a maior parte do conteúdo turístico sobre vinho na Serra, o Trentino segue com pouca cobertura, mesmo reunindo dezenas de negócios voltados a receber visitante — vinícolas, cervejarias artesanais, produtores de fruta e restaurantes, segundo o guia turístico local de Caxias do Sul.

Se o plano é fugir do fluxo mais turístico e visitar vinícola menor, mais familiar e sem tanta gente, o Trentino entrega isso. Só precisa planejar um pouco mais.

Como chegar

O acesso principal é pelo Distrito de Forqueta. Vindo de Farroupilha em direção a Caxias do Sul, uns 500 metros depois do antigo pedágio, a saída é à direita pela Avenida Artur Perotoni, seguindo pela Rua Luiz Franciosi Sério e depois pela Rua Geremia Regalin, via asfaltada que dá acesso às capelas Nossa Senhora da Salete e Santos Anjos, dois pontos de referência da região.

Quem vem de Porto Alegre segue pela BR-116 até a RS-240 e depois a RS-122, chegando a Farroupilha antes de entrar no distrito. Carro próprio ou aplicativo é praticamente obrigatório, não é um roteiro pra fazer a pé ou sem veículo.

O que visitar

O Museu da Uva e do Vinho é um dos pontos mais completos da rota, com máquinas e equipamentos usados nas vinícolas antigas da região. Bom ponto de partida pra entender a história do Trentino antes de seguir pras cantinas. Depois, a maior parte da experiência é visitar vinícolas familiares menores, provar vinho colonial, suco de uva e produtos derivados, num ritmo bem mais tranquilo que os points mais concorridos do Vale dos Vinhedos.

Reserve com antecedência

Esse é o ponto que mais gente erra: boa parte dos negócios do Trentino atende só com agendamento prévio, diferente das vinícolas maiores do Vale dos Vinhedos que recebem visitante sem hora marcada. Antes de sair de casa, ligue ou mande mensagem confirmando horário de funcionamento. Chegar sem combinar corre o risco de encontrar o local fechado.

Quanto tempo reservar

Um meio período (manhã ou tarde) já dá pra visitar o museu e duas ou três vinícolas com calma. Quem quiser conhecer mais a fundo, com degustação em cada parada, preenche um dia inteiro sem problema.

Vale a pena?

Vale, principalmente pra quem já conhece o roteiro clássico de Gramado e Canela e quer ver um lado mais rural e menos disputado da Serra Gaúcha, ou pra quem mora em Caxias e busca um passeio de fim de semana sem pegar estrada por horas — assim como os Caminhos de Pedra, que ficam na mesma região e pedem meio dia. Só não é o passeio certo pra quem tem pressa ou não curte dirigir por estrada de interior.

Dicas práticas

Vá de carro e com tempo de sobra, a sinalização não é tão clara quanto no Vale dos Vinhedos, então errar caminho faz parte. Confirme o funcionamento das vinícolas antes de sair. E leve dinheiro ou cartão, porque nem todo negócio pequeno da rota aceita todas as formas de pagamento.

Na mesma direção, quem quiser esticar o roteiro de vinho encontra em Farroupilha, a Capital Nacional do Moscatel, vinícolas familiares com o mesmo perfil rural e degustação a partir de R$ 55.